成都以文旅融合为笔 绘“有滋有味”住宿业新蓝图
中国旅游报 2025-09-10 13:43:44

在进一步推动文旅深度融合的大趋势下,成都旅游住宿业协会正结合当前旅游住宿业实际,奋力推动企业升级、塑造新的品牌形象、促进产业融合。其中,“有滋有味的成都酒店/民宿”评定活动成为一大亮点,得到全国文化和旅游业界的高度关注和积极评价。

事实上,早在2022年上半年,成都旅游住宿业协会就意识到经营困境。成都酒店人希望用融合发展与品牌创新来弥补成都酒店连锁化、品牌化程度的不足,切实增强旅游住宿企业核心竞争力,赋能行业未来的复苏与发展。在此背景下,几经碰撞和商议,“有滋有味”的品牌概念应运而生。

2023年1月,成都旅游住宿业协会首次明确了“有滋有味的成都酒店/民宿”的品牌定位;当年下半年,该品牌建设的工作计划初步明确;《成都旅游住宿业协会2024新年寄语》将2024年的主题确定为“高质量服务年”,并明确提出,将加大“有滋有味的成都酒店/民宿”城市酒店品牌建设的目标任务;2024年4月,创建“有滋有味的成都酒店/民宿”正式启动;随后,《有滋有味的成都酒店/民宿标准》正式制定出台……

“有滋有味的成都酒店/民宿”城市酒店品牌建设,是以“推陈出新、百花齐放、特色赋能、产业融合”为理念,大力推进“酒店+”模式的尝试和探索,其核心是“一店一格、百店百味、时尚风范、成都味道”。此举旨在通过营造与评比,使成都的酒店和民宿形成独特风格与鲜明特色,让客人因酒店、民宿爱上成都、记住成都、留在成都,成为具有蓉城韵味的旅游住宿新名片。

在成都旅游住宿业协会会长曹洪明看来,“有滋有味”这一品牌主要基于三方面考量。

从消费者角度来看,如今已进入体验式消费时代,体验价值是消费的核心催化剂,寻找有情绪共振点的产品成为旅游市场的显著特征。“有滋有味的成都酒店/民宿”品牌以特色产品和服务,展示成都传统文化,打造区域旅游情绪共振点,满足消费体验需求,持续提升成都酒店/民宿的品牌魅力。

从行业发展来看,部分酒店面临同质化竞争的困局,“有滋有味的成都酒店/民宿”品牌建设旨在打破僵局,形成“一店一格、一店一品”的格局,以品类创新催生行业生产方式变革,推动住宿业高质量发展。

从赋能城市更新的角度来看,酒店是城市的“窗口”和“会客厅”,是游客感受城市魅力、体现城市形象的重要场所。“有滋有味的成都酒店/民宿”能通过品牌创新实践来助力行业升级,赋能城市形象,为建设“公园城市·幸福成都”贡献旅游住宿业应有的力量。

目前,尚锦品酒店、西藏饭店、成都院子等8家旅游饭店已经获得“有滋有味的成都酒店/民宿”授牌。

作为首批“有滋有味的成都酒店”,尚锦品酒店以“成都生活方式的现代表达”为理念,打造“酒店+”的生活美学空间,让宾客感受独特的成都“滋味”。

尚锦品酒店大堂采用开放式设计,集接待、休闲、茶咖、社交、商务、阅读等功能于一体,让宾客的碎片化时间更有质感,成为浓缩和汇聚成都气息的“城市会客厅”。餐饮上,酒店将“成都美食文化”贯穿餐饮全流程,从食材、技法到场景,还原地道成都滋味,推出成都特色菜品;餐厅融入成都元素,早餐提供担担面等经典小吃,让客人在清晨就能感受到成都美食的魅力;开设市井茶歇,还原成都美食文化。服务中以成都人包容、厚道待客之道,通过近百个服务触点传递“归家式”的温暖和服务温度。此外,酒店携手非遗代表性传承人,将蜀绣、竹编等带入大堂,定期开设非遗文创快闪店,并把非遗元素融入餐饮,展现成都非遗魅力。

从品牌效果看,首批“有滋有味的成都酒店/民宿”自获评以来,曝光度大幅提升,营收显著增长,取得了良好的经济效益和社会效益。对通过评定的企业,成都旅游住宿业协会将持续跟踪、定点帮扶,提供长期支持与服务,助力其高质量可持续发展。

目前,越来越多的成都酒店和民宿积极行动,深入探索“酒店+”经营模式,提升服务产品内涵,主动参与品牌学习、申报与评定,“有滋有味的成都酒店/民宿”品牌影响力正逐步提升。

面对新形势,成都旅游住宿业协会将整合各方资源,协调各类线上平台和媒体渠道,加大对“有滋有味的成都酒店/民宿”品牌的宣传力度,不断提升品牌在全省乃至全国市场的知名度、美誉度、辨识度和影响力,进而提升成都旅游住宿品牌知名度。

下一阶段,成都旅游住宿业协会将全面落实四川省委十二届七次全会精神,以成都市倾力建设“三城三都”战略为指引,进一步深化文旅融合,引领会员企业深度挖掘成都深厚的历史文化底蕴与独特民俗风情,将城市文化标志性元素巧妙融入酒店产品服务中,打造更多文旅融合、独具特色的酒店民宿。

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